Category Archives: Nutrición

Todos sabemos que es importante beber agua, pero a veces el agua simple puede no ser atractiva, especialmente si estás acostumbrado a bebidas azucaradas como jugos de frutas, refrescos y bebidas deportivas. El agua infusionada con frutas es una forma de hacer que el agua sea más atractiva y agradable al paladar. Por ejemplo, muchas […]

¿Qué comer la noche antes de una carrera larga? Los corredores, especialmente los maratonistas y ultramaratonistas, dedican mucho tiempo a planificar sus estrategias de hidratación y nutrición para los momentos en los que están corriendo, y más aún, para cuando compiten. Aunque es vital enfocarse en eso, muchas veces olvidamos lo crucial que es preparar […]

El dolor muscular después de un entrenamiento puede parecer inevitable, pero existen una variedad de técnicas de recuperación que hoy en día están al alcance de los atletas. Desde rodillos de espuma y baños de sales de Epsom hasta terapia de luz roja y almohadillas térmicas, hay diversas maneras de combatir el dolor muscular de […]

Dada la prevalencia de alimentos procesados en la dieta occidental típica de hoy en día, que suelen estar cargados de una cantidad excesiva de azúcar, sal, granos refinados y aceites industriales, no es raro ver a personas buscando una especie de limpieza o reinicio dietético. Una de las estrategias más populares, aunque extremas, para reiniciar […]

Sin duda, el mayor desafío de cualquier tipo de ayuno, ya sea que estés siguiendo una dieta de ayuno intermitente restringida en el tiempo o tratando de llevar a cabo un ayuno prolongado solo con agua, como un ayuno de agua de 24 horas o un avanzado ayuno de agua de 5 días, es el […]

Para muchas personas, tomar una taza de café por la mañana no es solo un ritual, sino el impulso necesario para sacudirse la somnolencia de la noche y poner en marcha tanto el cuerpo como la mente. La cafeína es un potente estimulante, y ya sea que disfrutes de tu café negro, con un toque […]

Aunque parezca que las dietas de ayuno intermitente son una tendencia reciente en el mundo de la salud y una estrategia para perder peso, el ayuno ha sido practicado durante miles de años en una forma u otra. Las dietas de ayuno intermitente más comunes implican patrones de alimentación con restricción de tiempo, como el […]

El aceite de coco sin refinar y el aceite de coco refinado contienen aproximadamente 120 calorías por cucharada, todas provenientes de grasa (14 gramos de grasa, para ser exactos). El contenido nutricional y la proporción de ácidos grasos, triglicéridos de cadena media (MCT) y ácido láurico son también los mismos en ambos tipos de aceite […]

Cuando se trata de comer verduras, el mayor desafío suele ser consumir suficientes verduras saludables para cumplir con las recomendaciones de ingesta mínima. Sin embargo, algunas personas no tienen problema en comer muchas verduras e incluso pueden luchar por controlar la ingesta para evitar efectos secundarios no deseados. De hecho, una de las preguntas más […]

Cuando pensamos en bebidas alcohólicas, generalmente lo hacemos desde la perspectiva del disfrute, más que por sus posibles beneficios para la salud. Las bebidas alcohólicas pueden ser relajantes y brindar una especie de “lubricación social”, disminuyendo nuestras inhibiciones, estrés y ansiedad, haciéndonos sentir más cómodos y relajados. Dicho esto, el vino tinto ha sido reconocido […]