Sin duda, el mayor desafío de cualquier tipo de ayuno, ya sea que estés siguiendo una dieta de ayuno intermitente restringida en el tiempo o tratando de llevar a cabo un ayuno prolongado solo con agua, como un ayuno de agua de 24 horas o un avanzado ayuno de agua de 5 días, es el hecho de que no puedes comer mientras ayunas y tampoco puedes consumir bebidas calóricas.
Aunque técnicamente no puedes comer nada durante el ayuno, se te anima a beber bebidas no calóricas, como agua. El cuerpo siempre necesita estar bien hidratado, y el agua no contiene calorías, por lo que no inducirá cambios metabólicos que te saquen del estado de ayuno.
Pero, ¿hay otras cosas que puedes beber mientras ayunas? ¿Puedes beber té durante el ayuno? ¿Existen ciertos tipos de té que puedes o no puedes beber mientras ayunas?
En este artículo, discutiremos las “reglas” que rodean el consumo de té durante el ayuno intermitente para responder a la pregunta: “¿Puedo beber té mientras ayuno?”
Cubriremos:
- ¿Se puede beber té mientras se ayuna?
- Beneficios de beber té durante el ayuno
- ¿Qué tipo de té se puede beber mientras se ayuna?
¡Empecemos!
¿Se Puede Beber Té Mientras Se Ayuna?
Dependiendo de nuestros patrones alimentarios habituales, casi todos estamos acostumbrados a comer y beber de manera consistente, lo que proporciona a nuestro cuerpo y cerebro un acceso rutinario a la energía disponible, y da a nuestros estómagos algo que los llene para satisfacer el vacío que puede causar gruñidos, retumbos y punzadas de hambre incómodas.
Sin embargo, técnicamente, no deberías consumir alimentos o bebidas calóricas mientras ayunas.
Dicho esto, no hay mucha investigación sobre exactamente cuántas calorías son necesarias para inducir cambios metabólicos que te saquen del estado de ayuno. Algunos “expertos” en ayuno online dicen que debes mantenerte por debajo de las 50 calorías, pero realmente no hay evidencia que respalde esto, ni tampoco especifican en qué marco de tiempo puedes consumir esas 50 calorías (¿50 calorías en 1 hora, 50 calorías en 24 horas, etc.?).
Así que, con esto dicho, respondamos a tu pregunta candente: “¿Puedo beber té mientras ayuno?”
En general, la buena noticia es que sí puedes beber té durante el ayuno intermitente.
Prácticamente cualquier tipo de té sin azúcar contiene cero o una cantidad insignificante de calorías y, por lo tanto, no inducirá ningún tipo de cambio metabólico que interfiera con el ayuno ni cambiará tu cuerpo del estado de ayuno.
Por lo tanto, beber té durante el ayuno intermitente no solo está permitido, sino que también es recomendable, ya que el té es básicamente agua caliente con sabor y algunas hierbas y antioxidantes que pueden ayudarte a mantenerte mejor hidratado.
Es importante señalar que en algunos de los enfoques más estrictos o espirituales de los regímenes de ayuno con agua, como ciertos protocolos intensivos de ayuno de agua de 7 días, se supone que se debe evitar la cafeína en todas sus formas.
Esto generalmente se hace para ayudar al cuerpo a “desintoxicarse” o retirarse de la tolerancia creada por el consumo habitual de cafeína, ya sea por beber té con cafeína, café, refrescos, bebidas energéticas u otras fuentes de este estimulante.
Si estás tratando de restablecer tu sensibilidad a la cafeína y reducir la dependencia de tu cuerpo a este estimulante, aún puedes beber té mientras ayunas, pero deberías optar por tés de hierbas o tés descafeinados.
En este sentido, nuevamente, como no hay “reglas” estrictas ni leyes en torno al ayuno, puedes tomar tus propias decisiones sobre lo que te funcione mejor.
Sin embargo, la mayoría de los expertos sugieren eliminar todos los edulcorantes artificiales mientras se ayuna intermitentemente. Esto significa que incluso los edulcorantes no calóricos como Stevia, Splenda, Sweet and Low, sucralosa, extracto de fruta del monje, eritritol y otros alcoholes de azúcar y sustitutos de azúcar no calóricos deben evitarse durante el ayuno.
Esto depende totalmente de ti. La investigación está bastante dividida sobre los efectos metabólicos del consumo de edulcorantes no calóricos.
Por lo tanto, es en gran medida incierto cómo afectará tu cuerpo y estado metabólico beber té con sustitutos de azúcar no calóricos mientras ayunas.
Dicho esto, hay bastante evidencia que sugiere que estos tipos de productos, en general, son perjudiciales para tu salud, por lo que si estás llevando a cabo un ayuno intermitente o prolongado por motivos de salud, probablemente sea mejor que tu té no incluya este tipo de edulcorantes.
Intenta beber tu té solo.
Beneficios de Beber Té Durante el Ayuno
No solo puedes beber té mientras realizas ayuno intermitente, ¡sino que también es altamente recomendable! Aunque el agua pura es completamente aceptable, beber té puede aportar beneficios adicionales.
Muchas personas encuentran que el agua simple se vuelve monótona, lo que puede dificultar cumplir con las necesidades de hidratación.
La deshidratación está relacionada con una variedad de síntomas adversos para la salud, como dolores de cabeza, mareos, fatiga, sensación de desmayo, dificultad para concentrarse, presión arterial baja, reducción del metabolismo y aumento del hambre.
Aunque todas estas consecuencias son perjudiciales para la salud en general, las dos últimas, en particular, contrarrestan algunos de los beneficios del ayuno.
Además, si tu apetito aumenta simplemente porque estás deshidratado, será más difícil abstenerse de comer y beber mientras ayunas.
Por lo tanto, beber la mayor cantidad de líquidos posible mientras ayunas puede ser una forma efectiva de pasar las horas más cómodamente.
El té es una excelente manera de variar los sabores y evitar la fatiga de beber solo agua, animándote a mantenerte mejor hidratado mientras ayunas.
Existen tantas variedades de té, desde el té verde, té negro, té blanco, té oolong, té rooibos, hasta una interminable gama de tés de hierbas aromatizados.
Sería perfectamente posible beber una taza de todos los diferentes tipos de té incluso durante un ayuno de agua de 7 días completo sin tener que repetir una sola taza.
Otro beneficio de beber té durante el ayuno es que muchas variedades de té, particularmente el té verde, son ricas en antioxidantes y polifenoles vitamínicos.
Estos poderosos compuestos pueden ayudar a tu cuerpo a combatir los radicales libres, disminuir el daño oxidativo y reducir la inflamación, apoyando muchos de los mismos beneficios del ayuno.
¿Qué Tipo de Té Puedes Beber Durante el Ayuno?
Entonces, ya respondimos la pregunta básica: “¿Se puede beber té mientras se ayuna?” pero profundicemos un poco más.
¿Qué tipos de té puedes beber durante el ayuno intermitente?
Básicamente, como se mencionó, está permitido beber cualquier tipo de té sin endulzar mientras ayunas, a menos que estés siguiendo un protocolo más estricto o tratando de desintoxicarte de la cafeína, en cuyo caso deberías optar por tés de hierbas o tés descafeinados.
Dado que las variedades de té son tan vastas y prácticamente todas están permitidas, es más fácil hablar de los tipos de té que no puedes beber durante el ayuno. Estos incluyen los siguientes:
Té Helado Endulzado
El té dulce o el té helado endulzado no están permitidos durante el ayuno, ya que son bebidas cargadas de azúcar que contienen una cantidad considerable de calorías.
Té Con Aditivos Calóricos
La única otra regla relacionada con el consumo de té durante el ayuno es que el té no debe contener ningún tipo de aditivo calórico.
Esto incluye té preparado con leche o leche vegetal, té con crema, té con miel, té con jarabe de agave, té con azúcar de arce, té con azúcar blanco común, té con azúcar moreno, té con “Sugar In the Raw” o té con jalea real.
En la mayoría de los casos, puedes beber té con un chorrito de jugo de limón mientras ayunas.
Incluso un limón mediano completo contiene solo unas 11 calorías y 1,2 gramos de azúcar, por lo que a lo largo del día, si bebes varias tazas de té con un buen chorrito de limón, no estarás ingiriendo una cantidad apreciable de calorías o gramos de azúcar que puedan inducir algún tipo de efecto metabólico que te saque del estado de ayuno.
Una sola rodaja de limón contiene aproximadamente una caloría.
Por lo tanto, incluso beber agua caliente con limón o agua fría con limón mientras ayunas debería estar completamente bien, y hay una serie de posibles beneficios de beber agua con limón.
Los estudios incluso sugieren que beber agua con limón puede apoyar aún más la pérdida de peso. Esto puede deberse al hecho de que los limones pueden ayudar a suprimir la acumulación de grasa corporal y pueden aumentar la tasa metabólica.
De esta manera, beber té durante el ayuno con limón puede ser incluso más efectivo para perder peso que beber té simple, sin inducir suficientes cambios metabólicos que contrarresten los beneficios del ayuno o la percepción de tu cuerpo de estar en estado de ayuno.
En resumen, no solo puedes beber té mientras ayunas intermitentemente, sino que es una excelente forma de asegurarte de mantenerte bien hidratado sin aburrirte de beber solo agua.
El té también proporciona numerosos antioxidantes, que pueden ayudar a apoyar algunos de los beneficios del ayuno, como la reducción de la inflamación y el estrés oxidativo.
Sin embargo, lo más importante es que debes hacer que cualquier tipo de dieta que sigas funcione para ti. Si esto significa darte un poco de flexibilidad en las “reglas” del consumo de té durante el ayuno intermitente, como agregar edulcorantes sin calorías o añadir un pequeño toque de leche desnatada o una pequeña cucharada de miel, está bien.
Aún obtendrás los beneficios del ayuno de una manera que sea sostenible y funcione para ti.
