Category Archives: Nutrición

Si eres un atleta de resistencia, probablemente sabes que los carbohidratos son la fuente principal de energía para tus músculos durante el ejercicio de alta intensidad. Aunque muchos corredores optan por los cereales integrales como fuente de carbohidratos, también es posible satisfacer tus necesidades de carbohidratos con una dieta libre de granos. Entre legumbres, frutas, […]

Si alguna vez has escuchado sobre la dieta de la Zona o has pasado tiempo con alguien inmerso en el mundo del culturismo, probablemente hayas oído el término “proporciones de macronutrientes”. Los macronutrientes se refieren a las tres clases principales de nutrientes—carbohidratos, proteínas y grasas—mientras que los micronutrientes, en comparación, se refieren a las vitaminas […]

Ser corredor no solo implica entrenar duro, sino que también debemos incorporar numerosos componentes en nuestra vida diaria, como el entrenamiento de fuerza, una buena noche de sueño y la terapia física, por nombrar algunos. Pero, ¿cuál es el más importante? ¡La alimentación! A veces puede parecer imposible mantenerse al día con las demandas de […]

¡Cualquier tipo de sal puede ser saludable si se consume con moderación! Y aunque la sal marina contiene un poco más de minerales que la sal de mesa, los expertos sugieren que la sal es solo sal. Sin embargo, ciertamente hay tipos de sal que se destacan en la industria de la nutrición y la […]

Ya sea que estés en un viaje de pérdida de peso con una dieta baja en calorías o simplemente busques un snack con una cantidad insignificante de calorías, tener a mano una lista de “alimentos de cero calorías” puede ser muy útil. Pero, ¿realmente existen los alimentos sin calorías? ¿Hay alimentos reales que no tengan […]

La mayoría de las veces, cuando estás enfermo, encontrar el apetito para comer algo puede ser bastante difícil. Especialmente si tienes fiebre, podrías perder el apetito por completo, y cuando tienes un resfriado o gripe, la sola idea de preparar y comer comida puede resultar bastante desagradable. Sin embargo, cuando se trata de comer durante […]

Seguir una dieta baja en carbohidratos, como la cetogénica, puede ser un desafío a la hora de encontrar ideas de desayunos bajos en carbohidratos para comenzar el día con energía. Muchos de los alimentos más populares para el desayuno son altos en carbohidratos. Desde panqueques y avena hasta cereales, tostadas, bagels y galletas, encontrar ideas […]

¡Ay, el dulce, ese tentador néctar que nos seduce con su dulce abrazo y luego nos deja enredados en sus engaños! Todos sabemos que el azúcar no es saludable, y algunos incluso podrían argumentar que es casi tóxico para el cuerpo, especialmente en grandes cantidades. Sin embargo, lamentablemente, el azúcar es omnipresente en los alimentos […]

Si estás preparándote para un maratón o un ultra, seguramente ya has rebuscado entre un montón de guías que te dicen cómo estructurar tu dieta durante el entrenamiento y en las horas previas a tu carrera. ¡Pero qué pasa con la dieta durante la carrera? La forma en que te reabasteces durante una carrera es […]

¡Ah, la eterna pregunta para los corredores matutinos! ¿Qué comer antes de correr por la mañana? Ya sea que estés exprimiendo esas millas antes del trabajo o simplemente seas una persona mañanera, bombear esas endorfinas es una excelente manera de empezar el día. ¡El pájaro madrugador atrapa al gusano! Saber qué alimentos alimentan mejor tu […]