¡Gatorade, esa bebida deportiva icónica que todos conocemos! Sin embargo, ¿es realmente tan buena como la pintan? Aunque es popular, no podemos ignorar sus colorantes y sabores artificiales, y esa cantidad exorbitante de azúcar añadido que, si bien puede ser útil en ciertos ejercicios de resistencia, no siempre es necesaria. Pero ¡alto ahí! ¿Qué tal si te hablo de Prime Hydration, la nueva sensación que está causando revuelo en el mundo de las bebidas deportivas?
Imagina esto: una alternativa a Gatorade que no solo promete hidratación óptima, ¡sino que también se jacta de ser más saludable! Lanzada a principios de 2022, esta maravilla ha conquistado rápidamente tanto el mercado del Reino Unido como el de Estados Unidos. ¿Su secreto? Una combinación de astuta publicidad, colaboraciones con figuras influyentes como la UFC, una fuerte presencia en redes sociales y una estrategia de marketing que ha hecho que las estanterías de tiendas como Walmart se queden vacías en cuestión de minutos. ¿Y lo mejor? ¡Casi siempre está agotada en línea!
¿Pero qué hace que Prime sea tan especial? Bueno, según algunas estimaciones, la compañía detrás de Prime ahora tiene un valor de más de $8 mil millones y se estima que sus ventas en 2022 alcanzaron los $1.2 mil millones. Sí, has leído bien, ¡mil millones! Esto ha llevado a algunos a llamar a su creador el primer youtuber multimillonario que desafía a gigantes como Coca-Cola y PepsiCo. ¡Una auténtica locura!
Ahora bien, ¿es Prime realmente mejor que Gatorade? ¿Son sus bebidas deportivas saludables? ¿Y qué tal saben? En este artículo, desentrañaremos los pros y los contras de Prime, comparándola con otros clásicos del mercado y explorando su sabor único.
¡Pero espera! Antes de seguir adelante, echemos un vistazo rápido a lo que vamos a cubrir:
- ¿Qué es Prime Hydration?
- Ingredientes de Prime Hydration
- Prime Hydration Vs Prime Energy
- ¿Son saludables las bebidas deportivas Prime Hydration?: Datos nutricionales
- ¿Cómo saben las bebidas Prime Hydration?
- ¿Es Prime más saludable que Gatorade?
¡Hora de adentrarnos en este fascinante mundo de hidratación y sabor con Prime!
Todas las formulaciones contienen 20 calorías, sin azúcares añadidos, y están hechas con un 10% de agua de coco. También contienen 250 mg de BCAAs (aminoácidos de cadena ramificada), electrolitos, y algunos antioxidantes.
Prime Hydration Vs Prime Energy
Prime Hydration no contiene azúcar y no está carbonatada, mientras que Prime Energy contiene cantidades significativas de azúcar y está carbonatada.
Además, a diferencia de las otras bebidas energéticas Prime que tienen un alto contenido de cafeína, Prime Hydration no contiene cafeína.
Prime Energy contiene casi el doble de cafeína que una taza de café, lo cual es potencialmente peligroso para los niños a quienes se dirige principalmente la bebida. Esto ha llevado al Senador Chuck Schumer y a otros a pedir a la Administración de Alimentos y Medicamentos que investigue la bebida.
¿Son saludables las bebidas deportivas Prime Hydration?: Datos nutricionales de Prime Hydration
Una de las principales razones por las que las bebidas Prime hydration son tan populares es porque contienen mucha menos azúcar que Gatorade y, como resultado, muchas menos calorías.
Pero, ¿son las bebidas deportivas Prime buenas para ti?
¿Cuáles son los ingredientes de Prime Hydration? Veamos más de cerca.
El primer ingrediente en Prime es agua filtrada. Este es sin duda un buen ingrediente hidratante y fundamental para cualquier bebida deportiva saludable y efectiva para los atletas.
Además del agua filtrada, la porción líquida de Prime está compuesta por un 10% de agua de coco.
Se cree que el agua de coco es una excelente bebida hidratante ya que contiene electrolitos naturales como el potasio y tiene poco azúcar.
Las bebidas Prime hydration también contienen BCAAs y electrolitos, ambos pueden ser útiles durante el ejercicio, junto con algunas vitaminas como la vitamina B12. Los electrolitos en Prime Hydration incluyen magnesio, potasio y calcio.
Los BCAAs, que son tres aminoácidos esenciales específicos (leucina, isoleucina y valina), tienen una estructura química única y se ha demostrado que son los aminoácidos más directamente involucrados en la síntesis de proteínas musculares, con investigaciones que indican que los BCAAs ayudan a mantener la masa muscular. Wolfe, R. R. (2017). Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14(1).
Sin embargo, también hay ingredientes poco saludables en las bebidas deportivas Prime, incluyendo ácido cítrico, sucralosa y potasio de acesulfamo.
El ácido cítrico puede aumentar la inflamación. Sweis, I. E., & Cressey, B. C. (2018). Potential role of the common food additive manufactured citric acid in eliciting significant inflammatory reactions contributing to serious disease states: A series of four case reports. Toxicology Reports, 5, 808–812. La sucralosa es un edulcorante artificial que se ha demostrado que afecta negativamente los niveles de insulina, Bueno-Hernández, N., Esquivel-Velázquez, M., Alcántara-Suárez, R., Gómez-Arauz, A. Y., Espinosa-Flores, A. J., de León-Barrera, K. L., Mendoza-Martínez, V. M., Sánchez Medina, G. A., León-Hernández, M., Ruiz-Barranco, A., Escobedo, G., & Meléndez, G. (2020). Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trial. Nutrition Journal, 19(1). y el potasio de acesulfamo es otro edulcorante artificial que se ha encontrado que causa efectos adversos en el intestino Bian, X., Chi, L., Gao, B., Tu, P., Ru, H., & Lu, K. (2017). The artificial sweetener acesulfame potassium affects the gut microbiome and body weight gain in CD-1 mice. PLOS ONE, 12(6), e0178426. y el cerebro.Ibi, D., Suzuki, F., & Hiramatsu, M. (2018). Effect of AceK (acesulfame potassium) on brain function under dietary restriction in mice. Physiology & Behavior, 188, 291–297.
¿Las bebidas Prime Hydration saben bien?
Por supuesto, el gusto es subjetivo, así que si Prime sabe bien o no depende de tus preferencias.
Hay una variedad de sabores para elegir, con críticas mixtas por parte de los usuarios.
Aunque las bebidas deportivas Prime afirman no tener azúcares añadidos, es realmente importante destacar que tienen edulcorantes artificiales añadidos, por lo que el sabor es sorprendentemente dulce, casi empalagoso.
De hecho, debido a que los edulcorantes artificiales son mucho más dulces que el azúcar regular, las bebidas deportivas Prime saben súper dulces, mucho más dulces que Gatorade.
Muchas reseñas describen el sabor y la textura como espeso y dulce a jarabe, como un polo derretido. Los sabores tienden a ser bastante artificiales, especialmente el de Uva.
Los sabores de Cítricos y Polo de Hielo parecen ser los mejor recibidos.
¿Es Prime más saludable que Gatorade?
Hay varias razones por las que Gatorade puede ser potencialmente perjudicial para ti.
Uno de los principales problemas con Gatorade es que contiene mucha azúcar añadida.
Las bebidas azucaradas son la principal fuente de azúcares añadidos en la dieta típica estadounidense y pueden aumentar el riesgo de caries dentales y enfermedad periodontal, enfermedad del hígado graso, Jensen, T., Abdelmalek, M. F., Sullivan, S., Nadeau, K. J., Green, M., Roncal, C., Nakagawa, T., Kuwabara, M., Sato, Y., Kang, D.-H., Tolan, D. R., Sanchez-Lozada, L. G., Rosen, H. R., Lanaspa, M. A., Diehl, A. M., & Johnson, R. J. (2018). Fructose and sugar: A major mediator of non-alcoholic fatty liver disease. Journal of Hepatology, 68(5), 1063–1075. Jensen, T., Abdelmalek, M. F., Sullivan, S., Nadeau, K. J., Green, M., Roncal, C., Nakagawa, T., Kuwabara, M., Sato, Y., Kang, D.-H., Tolan, D. R., Sanchez-Lozada, L. G., Rosen, H. R., Lanaspa, M. A., Diehl, A. M., & Johnson, R. J. (2018). Fructose and sugar: A major mediator of non-alcoholic fatty liver disease. Journal of Hepatology, 68(5), 1063–1075. enfermedad cardiovascular, Malik, V. S., Popkin, B. M., Bray, G. A., Després, J.-P., & Hu, F. B. (2010). Sugar-Sweetened Beverages, Obesity, Type 2 Diabetes Mellitus, and Cardiovascular Disease Risk. Circulation, 121(11), 1356–1364. Huang, C., Huang, J., Tian, Y., Yang, X., & Gu, D. (2014). Sugar sweetened beverages consumption and risk of coronary heart disease: A meta-analysis of prospective studies. Atherosclerosis, 234(1), 11–16. diabetes tipo 2, Qin, P., Li, Q., Zhao, Y., Chen, Q., Sun, X., Liu, Y., Li, H., Wang, T., Chen, X., Zhou, Q., Guo, C., Zhang, D., Tian, G., Liu, D., Qie, R., Han, M., Huang, S., Wu, X., Li, Y., & Feng, Y. (2020). Sugar and artificially sweetened beverages and risk of obesity, type 2 diabetes mellitus, hypertension, and all-cause mortality: a dose–response meta-analysis of prospective cohort studies. European Journal of Epidemiology, 35(7), 655–671. depresión, Knüppel, A., Shipley, M. J., Llewellyn, C. H., & Brunner, E. J. (2017). Sugar intake from sweet food and beverages, common mental disorder and depression: prospective findings from the Whitehall II study. Scientific Reports, 7(1). y síndrome metabólico. Malik, V. S., & Hu, F. B. (2019). Sugar-Sweetened Beverages and Cardiometabolic Health: An Update of the Evidence. Nutrients, 11(8), 1840.
Hay diferentes productos de Gatorade disponibles, pero la bebida deportiva Gatorade Thirst Quencher tradicional contiene aproximadamente 150 calorías, 36 gramos de azúcar, 306 mg de sodio y 135 mg de potasio por porción de 20 onzas.
El azúcar es sacarosa, que es azúcar de mesa. La sacarosa es un disacárido de glucosa y fructosa.
Hay 4.2 gramos de azúcar por cucharadita, lo que significa que hay aproximadamente 8 cucharaditas de azúcar en una porción de 20 onzas de Gatorade regular.
El consumo de bebidas deportivas azucaradas, como Gatorade, se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, obesidad, caries dental y diabetes tipo 2.
Dicho esto, el contenido de azúcar de Gatorade no necesariamente es poco saludable para los atletas, y aunque se considera que las bebidas de hidratación Prime son alternativas más saludables a Gatorade debido a que contienen menos azúcar, los carbohidratos son necesarios por el cuerpo durante el ejercicio para suministrar energía a los músculos, lo que ayuda a prevenir el agotamiento del glucógeno durante los entrenamientos de resistencia.
Hay mucha evidencia que sugiere que la glucosa y la fructosa, dos azúcares simples que se encuentran en Gatorade y otras bebidas deportivas comunes, ayudan a mejorar la absorción de líquidos y electrolitos en la bebida. Orrù, S., Imperlini, E., Nigro, E., Alfieri, A., Cevenini, A., Polito, R., Daniele, A., Buono, P., & Mancini, A. (2018). Role of Functional Beverages on Sport Performance and Recovery. Nutrients, 10(10), 1470.
Además, los estudios sugieren que las bebidas deportivas, como Gatorade, que combinan azúcares fácilmente absorbibles como fructosa y glucosa juntas se absorben más fácilmente durante el ejercicio que las soluciones solo de glucosa. Jeukendrup, A. E., & Moseley, L. (2010). Multiple transportable carbohydrates enhance gastric emptying and fluid delivery. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 20(1), 112–121.
Además, aunque el contenido de azúcar de Gatorade parece alto, la bebida deportiva está diseñada específicamente para ser una solución de carbohidratos al 6%, ya que esta concentración isotónica ha demostrado optimizar las tasas de absorción de líquidos durante el ejercicio. Jeukendrup, A. E., Jentjens, R. L. P. G., & Moseley, L. (2005). Nutritional Considerations in Triathlon. Sports Medicine, 35(2), 163–181.
El otro problema principal con Gatorade es que contiene colorantes alimentarios artificiales, como Rojo No. 40, Azul No. 1 y Amarillo No. 5, mientras que las bebidas de hidratación Prime no lo contienen.
Estos tipos de colorantes artificiales se han asociado con un aumento de la hiperactividad en los niños y potencialmente con un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer, por lo que su ausencia es ciertamente un beneficio para la salud de las bebidas de hidratación Prime en comparación con Gatorade. Potera, C. (2010). DIET AND NUTRITION: The Artificial Food Dye Blues. Environmental Health Perspectives, 118(10).
En última instancia, el hecho de que Gatorade (o una bebida deportiva similar) tenga más azúcar que Prime puede ser o no una ventaja o desventaja para ti, dependiendo de tu nivel de actividad, entrenamiento y estrategia general de alimentación.
Si no estás haciendo ejercicio en absoluto, beber agua simple es mejor que Gatorade porque no necesitas el azúcar/calorías adicionales, y tus niveles de electrolitos deberían estar bien siempre que estés comiendo.
La Declaración de Posición de la Asociación Nacional de Entrenadores Atléticos establece que el agua simple debería ser suficiente antes, durante y después de los entrenamientos que duren una hora o menos, siempre que tengas una dieta bien equilibrada, una tasa de sudoración promedio y no hayas tenido un entrenamiento extremadamente intenso. McDermott, B. P., Anderson, S. A., Armstrong, L. E., Casa, D. J., Cheuvront, S. N., Cooper, L., Kenney, W. L., O’Connor, F. G., & Roberts, W. O. (2017). National Athletic Trainers’ Association Position Statement: Fluid Replacement for the Physically Active. Journal of Athletic Training, 52(9), 877–895.
Para entrenamientos de resistencia más largos, tu cuerpo necesita carbohidratos durante el entrenamiento, pero dependiendo de tu estrategia de alimentación, esto no necesariamente tiene que lograrse a través de una bebida deportiva.
Una buena regla general es apuntar a reemplazar de 30 a 60 gramos de carbohidratos por hora para entrenamientos que duren de 1 a 2.5 horas y de 60 a 70 gramos por hora (pero hasta 90 gramos por hora) para ejercicios de resistencia que duren más de 2.5 horas.
En estos casos, beber bebidas deportivas como Gatorade puede ser beneficioso. Sin embargo, siempre y cuando te hidrates lo suficiente con agua, los carbohidratos y electrolitos necesarios también pueden provenir de opciones reales de alimentación en lugar de bebidas deportivas. Ejemplos incluyen plátanos, naranjas, dátiles o higos secos, barras energéticas, paquetes exprimibles de puré de manzana, jarabe de arce, trozos de piña seca, pasas o pasas cubiertas de yogur, galletas de higos y bocados de sándwiches de mantequilla de maní.
Las bebidas deportivas Prime pueden ser mejores que Gatorade cuando necesitas electrolitos pero no necesitas azúcares añadidos. Esto podría ser en casos donde estás haciendo un entrenamiento más corto o te estás alimentando con comida real.
También evitarás los colores artificiales no saludables eligiendo bebidas deportivas Prime en lugar de Gatorade, pero ten en cuenta que las bebidas de hidratación Prime sí contienen edulcorantes artificiales y otros aditivos, que definitivamente no son buenos para ti.
Por lo tanto, es posible que te convenga hacer tu propia bebida deportiva casera, que estará libre de colores artificiales, conservantes, edulcorantes y sabores.
Puedes ajustar tu receta al exacto cantidad de azúcar que necesitas según tu nivel de actividad, ya sea que elijas una formulación de bebida deportiva tradicional con un 6% de carbohidratos o una bebida deportiva sin azúcar como Prime depende de ti.
Además, ahorrarás algo de dinero haciendo tu propia bebida deportiva. Si te gustaría ver algunas de nuestras propias recetas de bebidas deportivas caseras, haz clic aquí.
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