La dieta de la sopa de repollo es una dieta de moda popular que promete una rápida pérdida de peso.
Aunque muchas personas han oído hablar de la dieta de la sopa de repollo, la dieta de la sandía es menos discutida.
Entonces, ¿qué es la dieta de la sandía? ¿Es buena la sandía para perder peso? ¿Funciona un detox de sandía o un ayuno de sandía para la pérdida de peso? ¿Y cuáles son los beneficios y riesgos de un detox de sandía?
En este artículo, discutiremos la dieta de la sandía o el ayuno de sandía para perder peso, enfocándonos en si el detox de sandía es seguro y efectivo o solo otra dieta de moda que debe evitarse si tus objetivos son la verdadera pérdida de grasa y la mejora de la salud.
Veremos lo siguiente:
- ¿Qué es la dieta de la sandía?
- ¿Es buena la sandía para perder peso?
- ¿Es saludable la dieta de la sandía?
¡Empecemos!
¿Qué es la dieta de la sandía?
Existen varias versiones de la dieta de la sandía, pero la dieta básica de la sandía se puede equiparar a un detox de sandía, ya que todo lo que se supone que debes comer es sandía durante un tiempo determinado.
Algunos planes de dieta de la sandía dictan cuánto debes comer cada día en la dieta, mientras que otros no imponen restricciones o tamaños de porción en el programa de dieta de la sandía.
La dieta de la sandía puede durar de 3 a 7 días, dependiendo de la versión que sigas, tus objetivos de pérdida de peso, tus otras condiciones de salud, entre otros factores.
Después de seguir el protocolo de la dieta de la sandía, se supone que debes reintroducir gradualmente todos o algunos de los alimentos que estabas comiendo antes de comenzar el detox de sandía.
Algunas iteraciones tienen una especie de período de transición en el que comienzas a agregar comidas ligeras mientras sigues comiendo mucha sandía antes de volver completamente a tu forma regular de comer.
Dado que la sandía es baja en calorías y alta en agua y electrolitos como el potasio, la dieta de la sandía se considera una “dieta de desintoxicación” o “detox” en lugar de una dieta de pérdida de peso a largo plazo o un enfoque saludable y sostenible de la alimentación.
La dieta de la sandía se popularizó particularmente por los YouTubers, sugiriendo impresionantes resultados de pérdida de peso con la dieta de la sandía, como perder 13 libras en solo una semana.
Otra defensora importante de la dieta de la sandía es Gabi Butler, la actriz estrella de la serie de Netflix “Cheer”.
No solo se discute la dieta de la sandía en Cheer como una forma de estar “lista para el cheer”, sino que la actriz Gabi Butler también ha sido una defensora vocal del ayuno de sandía en su propia vida fuera de la pantalla.
Ella afirma que el ayuno de sandía no solo es excelente para su apariencia física, sino que también ayuda a su estado de ánimo y es “más saludable” que el ayuno estricto con solo agua.
También dice que sirve esencialmente como un detox de sandía para ayudar a su cuerpo a deshacerse de las toxinas mientras sigue poniendo algo en su estómago, a diferencia del ayuno prolongado con solo agua.
Los nutricionistas tienen preocupaciones sobre modelos a seguir como Gabi Butler y otras estrellas de YouTube y TikTok que promueven el detox de sandía porque este tipo de limpieza o ayuno generalmente no es seguro ni recomendado.
Esto es particularmente cierto para adolescentes y personas jóvenes que ciertamente necesitan muchas más calorías y nutrientes de los que se proporcionan en el detox de la dieta de la sandía.
Los preadolescentes, adolescentes y jóvenes que buscan resultados rápidos de pérdida de peso pero tienen una comprensión limitada de las necesidades nutricionales de su cuerpo y lo que constituye una dieta saludable probablemente carecerán del conocimiento y las habilidades de pensamiento crítico para comprender por qué la dieta de la sandía no es segura, particularmente para los cuerpos en crecimiento.
Mientras que la dieta de la sandía generalmente no es un enfoque saludable para la pérdida de peso, el ayuno de sandía es particularmente preocupante para la adolescencia porque necesitan más calorías para el crecimiento.
También pueden tener un mayor riesgo de dismorfia corporal, lo que significa que pueden creer que tienen sobrepeso o que necesitan perder peso cuando, de hecho, no lo necesitan.
¿Es buena la sandía para perder peso?
Entonces, ¿funciona la dieta de la sandía para perder peso?
Los reels en redes sociales sobre el detox de sandía sugieren que puedes perder hasta 13 libras en solo una semana con la dieta de la sandía.
Esto no solo es poco realista para casi todos, sino también inseguro.
A menos que estés siendo guiado específicamente por un profesional médico para algún tipo de pérdida de peso extrema y rápida, perder más de 1 a 2 libras de grasa por semana no es aconsejable y generalmente no es sostenible.
La pérdida de peso más allá de aproximadamente 2 libras por semana al comienzo de una dieta extrema generalmente se debe a la liberación de exceso de agua corporal y no a una verdadera pérdida de grasa.
Aunque algunas personas encuentran que pueden perder peso con la dieta de la sandía a corto plazo o que el ayuno de sandía puede impulsar la pérdida de peso, el detox de sandía es solo una limpieza de restricción calórica severa a corto plazo y no un enfoque a largo plazo para una pérdida de peso saludable.
En este sentido, la mayoría de las personas que prueban la dieta de la sandía para perder peso encuentran que la mayoría, si no todos, de los resultados iniciales de pérdida de peso con el detox de sandía se revierten, y el peso se recupera una vez que la persona vuelve a su forma normal de comer.
¿Es saludable la dieta de la sandía?
Aunque la sandía y la fruta en general pueden y deben formar parte de una dieta saludable para la mayoría de las personas, consumir solo sandía durante un período prolongado no es saludable.
Según el USDA, la sandía proporciona muy poca nutrición aparte de azúcar, vitamina A, vitamina C, potasio y trazas de algunas otras vitaminas y minerales; es 90% agua.
Una taza de sandía tiene unas 46 calorías y casi 10 gramos de azúcar.
No hay proteína, no hay grasa y muy poca fibra, por lo que solo comer sandía no proporcionará a tu cuerpo una nutrición adecuada.
Sin embargo, hay beneficios para la salud en los compuestos de la sandía, incluyendo vitamina A, vitamina C, licopeno y citrulina.
Por otro lado, algunas personas se preguntan si el ayuno de sandía es mejor que el ayuno de agua.
La principal diferencia entre el ayuno de sandía y el ayuno de agua es que con el ayuno de agua, solo consumes agua.
Al igual que con el ayuno de sandía, el ayuno de agua nunca se recomienda para niños o adolescentes porque el cuerpo en crecimiento siempre necesita calorías, y incluso el ayuno prolongado de agua para adultos sanos a menudo está contraindicado.
Dicho esto, hay alguna evidencia que sugiere que el ayuno de agua puede apoyar la pérdida de peso y proporcionar otros beneficios para la salud siempre que hayas recibido la aprobación de tu médico y solo ayunes durante el tiempo que recomiende tu propio proveedor de atención médica.
El ayuno de sandía proporciona más calorías que el ayuno de agua porque consumes sandía.
Quizás sorprendentemente, la sandía es relativamente alta en azúcar, ya que esencialmente todas las calorías de la sandía provienen directamente de azúcares naturales.
Por esta razón, un detox de sandía no pondrá tu cuerpo en un estado de cetosis ni traerá muchos de los beneficios del ayuno regular de agua porque estarás obteniendo muchos carbohidratos y azúcares simples de la sandía.
Además, la dieta de la sandía, que es muy baja en calorías, proporciona una cantidad insuficiente de calorías para el hombre o la mujer promedio.
Esencialmente, la dieta de la sandía proporciona significativamente menos calorías que el número estándar diario recomendado para el mantenimiento del peso para adultos promedio establecido en las Pautas Dietéticas para los Estadounidenses 2020-2025.
Estas pautas sugieren que las mujeres adultas deben consumir de 1,600 a 2,400 calorías por día, y los hombres deben comer de 2,000 a 3,000 calorías por día.
Si bien es necesario un déficit calórico para perder peso, un déficit calórico prolongado y significativo puede reducir tu tasa metabólica a través de un proceso conocido como termogénesis adaptativa.
Con el tiempo, esto puede resultar en un estancamiento de la pérdida de peso y eventual aumento de peso porque tu tasa metabólica ha disminuido tanto que necesitas muy pocas calorías para sostener tus actividades diarias.
Una dieta muy baja en calorías también puede causar falta general de energía, irritabilidad, hambre, alteraciones hormonales y dificultad para dormir, entre otros problemas.
Además, una ingesta calórica insuficiente, junto con el hecho de que el protocolo de la dieta de la sandía es tan bajo en carbohidratos, puede dificultar el ejercicio vigoroso.
Esto también puede comprometer los resultados de la pérdida de peso porque si eres menos activo, tanto a través de entrenamientos estructurados como de la actividad física diaria, quemarás menos calorías, lo que dificultará lograr un déficit calórico.
Además, si eres un atleta de resistencia, como un corredor, ciclista o triatleta, o quieres realizar entrenamientos de alta intensidad como levantamiento de pesas pesado, pliometría, deportes o entrenamientos HIIT, es probable que tus músculos no tengan el combustible necesario para soportar la naturaleza vigorosa de tus entrenamientos.
Esto comprometerá tu rendimiento atlético. Por esta razón, la dieta detox de la sandía no se recomienda para atletas que esperan mejorar su rendimiento en el ejercicio.
Si estás interesado en mejorar tu hidratación como un medio para ayudar a “desintoxicar” tu cuerpo, echa un vistazo a nuestro desafío de 14 días con agua de limón aquí.
