Ayuno de agua de 3 días: beneficios, riesgos y ¿es seguro?

¡Bienvenidos, intrépidos buscadores de bienestar y desafíos! ¿Están listos para sumergirse en las profundidades de la autodisciplina y el rejuvenecimiento? Prepárense para explorar el enigma de un ayuno de agua de 3 días, también conocido como el ayuno de 72 horas, donde el agua es tu única compañera en este viaje de autodescubrimiento.

Algunos aventureros de la salud y el bienestar permiten la compañía de bebidas no calóricas como el té verde, infusiones de hierbas, agua con gas o incluso el café negro, siempre y cuando estén libres de añadidos que puedan perturbar la pureza del ayuno.

Para aquellos que abrazan este reto con una mezcla de curiosidad y audacia, la adición de polvos, tabletas o cápsulas de electrolitos puede ser la clave para mantener el equilibrio mientras navegan las aguas del ayuno. ¡Incluso hay protocolos que permiten simplemente lamer sal rosa del Himalaya para obtener el preciado sodio!

El mero pensamiento de un ayuno de agua de tres días puede parecer abrumador, ¡o incluso imposible! Sin embargo, aquellos que han probado estas aguas turbulentas aseguran que, con un poco de preparación y determinación mental, no solo es factible, ¡sino que vale la pena!

En esta odisea informativa, exploraremos los beneficios y riesgos de un ayuno de agua de 3 días, qué esperar mientras ayunas y si este desafío es seguro.

Salta a la sección que más te intriga:

  1. ¿Es seguro ayunar con agua durante 3 días?
  2. ¿Cuáles son los riesgos potenciales de un ayuno de agua de 3 días?
  3. Cómo llevar a cabo un ayuno de agua de 3 días.
  4. Qué esperar durante un ayuno de agua de 3 días.

¡Prepárense para zarpar hacia una experiencia transformadora y descubrir la magia detrás de las ondas de un ayuno de agua de 3 días!

An empty place setting and a clock.

¿Es Seguro el Ayuno de Agua de 3 Días?

Un ayuno de agua de 24 horas, o ayunar solo con agua durante uno o dos días, no es especialmente inusual, pero ayunos más prolongados, como el de 72 horas, son bastante extremos y solo deben hacerse bajo supervisión médica.

Aunque los estudios sugieren que el ayuno prolongado puede ser seguro, el ayuno de agua durante tres días a menudo no se recomienda ni es seguro para algunas personas, y generalmente hay alternativas más saludables y menos severas para el manejo del peso corporal y posibles beneficios para la salud y el bienestar.

Estos pueden incluir un ayuno más corto, una dieta de ayuno intermitente, un programa bien equilibrado de dieta y ejercicios, etc.

Es altamente recomendable que consultes con un profesional de la salud antes de embarcarte en un ayuno de 3 días o cualquier período de ayuno, y discutir posibles alternativas más seguras para alcanzar la salud y el bienestar.

¿Cuáles son los Riesgos Potenciales de un Ayuno de Agua de 3 Días?

Tres días de ayuno pueden resultar en cambios adversos en la salud y el metabolismo, como deshidratación, pérdida de masa muscular magra, hiperuricemia, hiponatremia, protección de proteínas, ahorro de sodio y potasio, disminución de los niveles séricos de calcio y magnesio, y orina ácida.

Además, un ayuno de 72 horas puede provocar síntomas como dolores de cabeza, náuseas, vómitos, estreñimiento, incapacidad para regular la temperatura corporal, pérdida muscular, mareos, temblores, cicatrización deficiente, visión borrosa, dificultad para dormir, inestabilidad emocional y deficiencias nutricionales adversas.

Una persona sonriente bebiendo agua.

Cómo Hacer un Ayuno de Agua de 3 Días

Si nunca has probado el ayuno de agua antes y esta es tu primera vez, probablemente te estés preguntando: “¿Cómo se hace un ayuno de agua de 3 días?”
Esta pregunta parece bastante simple, pero en realidad puede resultar complicada al intentar encontrar la respuesta a dos preguntas distintas:

  • ¿Cómo se hace un ayuno de agua de 3 días desde un punto de vista práctico? (es decir, ¿en qué consiste el ayuno de agua, qué se puede comer, qué tienes que hacer para prepararte, etc.); y
  • ¿Cómo ayunas durante 72 horas desde el punto de vista mental/hambre/disciplina?

Vamos a abordar ambas preguntas válidas.
Después de obtener la autorización de tu proveedor de atención médica, los siguientes pasos son preparar físicamente tu cuerpo y mentalmente y emocionalmente preparar tu mente para ayunar durante 72 horas.

Para prepararte físicamente para un ayuno de agua de 3 días, es recomendable que practiques con intervalos de ayuno más cortos antes de realizar un ayuno completo de 72 horas.

Aunque esto no es obligatorio, puede ayudar a que tu cuerpo se acostumbre a las sensaciones físicas de no recibir ningún tipo de ingesta energética durante un período prolongado.
Un lugar vacío.
Por ejemplo, podrías intentar ayunar un día una semana antes de tu ayuno de agua de 72 horas.

Cómo Realizar un Ayuno de Agua de 3 Días

Si nunca has probado el ayuno de agua antes y esta es tu primera vez, seguramente te estés preguntando: “¿Cómo se hace un ayuno de agua de 3 días?”

Esta pregunta parece simple, pero en realidad puede ser desafiante al intentar encontrar la respuesta a dos preguntas distintas:

  • ¿Cómo se hace un ayuno de agua de 3 días desde un punto de vista práctico? (es decir, ¿en qué consiste el ayuno de agua, qué se puede comer, qué tienes que hacer para prepararte, etc.); y
  • ¿Cómo te mantienes durante 72 horas sin comer desde un punto de vista mental/hambre/disciplina?

Vamos a abordar ambas cuestiones de manera integral.

Después de obtener el visto bueno de tu proveedor de atención médica, los siguientes pasos son preparar físicamente tu cuerpo y mentalmente y emocionalmente preparar tu mente para ayunar durante 72 horas.

Para prepararte físicamente para un ayuno de agua de 3 días, es recomendable que practiques con intervalos de ayuno más cortos antes de realizar un ayuno completo de 72 horas.

Aunque esto no es obligatorio, puede ayudar a que tu cuerpo se acostumbre a las sensaciones físicas de no recibir ningún tipo de ingesta energética durante un período prolongado.

Una variedad de tés de hierbas.

Por ejemplo, podrías intentar varios días de ayuno intermitente 18/6 (extendiendo tu ayuno nocturno durante 18 horas completas y luego permitiendo la ingesta de alimentos solo durante una ventana de 6 horas durante el día) o una dieta de ayuno intermitente 20/4 durante una semana.

Si tu cuerpo no está acostumbrado a ningún tipo de ayuno o restricción calórica intermitente, puede resultar bastante impactante pasar repentinamente a una completa ausencia de calorías.

Participar en “mini” ayunos mejorará tu capacidad para quemar grasa y usar cetonas para obtener energía (cetosis), como en la dieta keto (que ocurrirá después de un ayuno prolongado), lo que hará que tu ayuno de agua más largo sea más cómodo.

Ya sea que decidas probar ayunos más cortos para preparar tu cuerpo o no, es una buena idea ser deliberado en tus elecciones de alimentos y bebidas en las 48 a 72 horas antes de comenzar tu ayuno de agua.

Elimina el alcohol, los refrescos, la cafeína excesiva y los alimentos procesados ricos en azúcar, sal, aceites hidrogenados y edulcorantes artificiales, ya que estos pueden desencadenar el apetito.

En cambio, concéntrate en comer alimentos nutritivos y sin procesar, como verduras, frutas, carbohidratos complejos como cereales integrales, proteínas magras, nueces, semillas, huevos y alimentos fermentados como yogur, kéfir, chucrut, kimchi y tempeh.

También es sabio resistir la tentación de “llenarte” o comer en exceso con una gran comida antes de comenzar un ayuno de agua de 72 horas.

Los atracones pueden desequilibrar tus niveles de insulina y azúcar en sangre y también pueden comprometer algunos de los posibles beneficios de pérdida de peso y salud del ayuno de agua que estás buscando en última instancia.

Desde el primer día de tu ayuno de agua de 3 días, solo beberás agua (y potencialmente té de hierbas o café negro si lo deseas) durante 72 horas completas.

No puedes comer ningún alimento o bebida calórica, y la mayoría de las personas también evitan todos los edulcorantes artificiales.

En cuanto a la segunda pregunta sobre cómo hacer un ayuno de agua de 3 días mentalmente, controlar tus antojos y manejar tu hambre, ayuda a desarrollar algunas estrategias que puedas emplear cuando las cosas se pongan difíciles.

No hay “secreto” o solución mágica que haga que ayunar durante 72 horas se sienta fácil.

Sin embargo, algunas personas encuentran que cosas como la meditación de atención plena, escribir en un diario, rezar, dar paseos, jugar al golf, escuchar audiolibros y podcasts, o hacer manualidades con aguja pueden ser una buena manera de mantenerse centrados cuando se sientan abrumados por los antojos.

Es importante señalar que si experimentas algún tipo de síntoma o efecto secundario preocupante, debes consultar a tu médico de inmediato.

Sosteniendo una taza de café.

Qué Esperar Con un Ayuno de Agua de 3 Días

Hay una variedad de diferentes beneficios que potencialmente se pueden disfrutar al hacer ayunos prolongados ocasionalmente o al participar en ayunos intermitentes con más regularidad.

Algunos de los beneficios reportados del ayuno incluyen los siguientes:

  • Apoyo a la pérdida de peso y una reducción en el porcentaje de grasa corporal porque estás creando un déficit calórico. Tinsley, GM y La Bounty, PM (2015). Efectos del ayuno intermitente sobre la composición corporal y los marcadores clínicos de salud en humanos. Reseñas de nutrición, 73(10), 661–674.
  • Reducción del estrés oxidativo y la inflamación. Johnson, J. B., Summer, W., Cutler, R. G., Martin, B., Hyun, D.-H., Dixit, V. D., Pearson, M., Nassar, M., Tellejohan, R., Maudsley, S., Carlson, O., John, S., Laub, D. R., & Mattson, M. P. (2007). La restricción calórica en días alternos mejora los hallazgos clínicos y reduce los marcadores de estrés oxidativo e inflamación en adultos con sobrepeso y asma moderada. Biología y medicina de los radicales libres, 42(5), 665–674.
  • Reducción de los niveles de insulina, lo que puede reducir el riesgo de resistencia a la insulina y al mismo tiempo apoyar la pérdida de grasa corporal. Hoddy, K. K., Gibbons, C., Kroeger, C. M., Trepanowski, J. F., Barnosky, A., Bhutani, S., Gabel, K., Finlayson, G., & Varady, K. A. (2016).Cambios en el hambre y la saciedad en relación con los péptidos intestinales antes y después de 8 semanas de ayuno en días alternos. Nutrición Clínica, 35(6), 1380–1385.
  • Reducción del colesterol LDL (“malo”) y los triglicéridos. Bhutani, S., Klempel, M. C., Berger, R. A., & Varady, K. A. (2010). Las mejoras en los indicadores de riesgo de enfermedad coronaria mediante el ayuno en días alternos implican modulaciones del tejido adiposo. Obesidad, 18(11), 2152–2159.
  • Promoción de la autofagia y mejora de la salud celular. Bagherniya, M., Butler, A. E., Barreto, G. E., & Sahebkar, A. (2018). El efecto del ayuno o la restricción calórica en la inducción de la autofagia: una revisión de la literatura. Reseñas de investigaciones sobre el envejecimiento, 47, 183–197.
  • Reducción del riesgo de insuficiencia cardíaca hasta en un 70%.
  • Aumento de la secreción de la hormona del crecimiento humano (HGH). Página de inicio: The American Journal of Clinical Nutrition. (s. f.). Ajcn.nutrition.org.
  • ‌Reducción del riesgo de diversas afecciones médicas, incluyendo el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas.

Vertiendo un vaso de agua.

Aunque esta lista de beneficios del ayuno es impresionante, muchos de estos beneficios son alcanzables con enfoques más conservadores hacia el ayuno en lugar de ayunos a largo plazo, como las dietas de ayuno intermitente y ayunos periódicos de 24 horas.

Puede que no necesites hacer un ayuno completo de 3 días para lograr los resultados que buscas, por lo que a menudo tiene sentido revisar tus opciones y obtener asesoramiento médico profesional de tu proveedor de atención médica.

Junto con los beneficios de un ayuno de agua de 3 días, existen algunas desventajas como mencionamos anteriormente. No alimentar tu cuerpo puede resultar en sentirte cansado y hacerte sentir débil, mareado o incluso nauseabundo.

Dicho esto, algunas personas que hacen ayunos ocasionales de 3 días encuentran que es un reinicio físico y mental poderoso que les ayuda a sentirse mucho más vibrantes, enfocadas y saludables.

La respuesta al ayuno prolongado es bastante individual, así que trabaja con un proveedor de atención médica y un dietista en los que confíes, y mantente abierto a experimentar para encontrar lo que funcione mejor para ti.

Es importante considerar cualquier condición de salud existente, como un trastorno alimentario, al considerar un ayuno.

Si estás autorizado para probar el ayuno, comienza con un ayuno de agua de 24 horas a corto plazo. Consulta nuestra guía aquí.

Una persona meditando durante un ayuno de 3 días.

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